ピットイン丼・丼 のメニュー
- ■うどん
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- 秋田みたねうどん
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秋田みたねうどんに使用される麺は健康志向・食感重視にこだわり、全量を北海道産小麦(春よ恋、他)粉を使い、地元三種町産手摘み生じゅんさいと地元三種町琴丘地区産の梅漬けを粉砕し、緻密に計算された割合で一緒に練り込むことでもちもち、しこしこの食感を実現している。（※添加物不使用）
500円
500円
秋田みたねうどんに使用される麺は健康志向・食感重視にこだわり、全量を北海道産小麦(春よ恋、他)粉を使い、地元三種町産手摘み生じゅんさいと地元三種町琴丘地区産の梅漬けを粉砕し、緻密に計算された割合で一緒に練り込むことでもちもち、しこしこの食感を実現している。（※添加物不使用）